Ayam Bakar Terbaik Semarang Yang Enak

Gak perlu repot lagi buat ngemanjain lidahmu, tinggal buka hape aja

Nikmati banyak pilihan makanan, promo, dan fitur eksklusif di GoFood.

Liputan6.com, Jakarta Ayam bakar merupakan hidangan klasik dalam kuliner Indonesia yang telah memikat hati banyak penikmat makanan. Secara esensial, ayam bakar adalah olahan daging ayam yang dimasak dengan cara dibakar atau dipanggang setelah melalui proses marinasi dengan berbagai bumbu rempah. Proses ini menghasilkan daging ayam yang lembut di bagian dalam namun memiliki lapisan luar yang renyah dan beraroma harum.

Keunikan ayam bakar terletak pada teknik memasaknya yang menggabungkan dua tahap utama. Pertama, ayam diungkep atau direbus dalam bumbu rempah hingga setengah matang. Tahap ini bertujuan untuk memastikan bumbu meresap ke dalam daging dan membuat teksturnya lebih lembut. Kedua, ayam yang telah diungkep kemudian dipanggang atau dibakar, baik menggunakan panggangan arang tradisional maupun alat pemanggang modern.

Proses pembakaran ini tidak hanya mematangkan daging secara sempurna, tetapi juga menciptakan lapisan karamelisasi yang memberikan rasa manis gurih khas pada kulit ayam. Selama proses pembakaran, ayam biasanya diolesi dengan campuran kecap manis dan sisa bumbu ungkep, yang menambah kompleksitas rasa dan menghasilkan warna cokelat keemasan yang menggugah selera.

Variasi ayam bakar sangat beragam di seluruh Indonesia, dengan setiap daerah memiliki ciri khas tersendiri dalam hal bumbu dan teknik memasaknya. Misalnya, ayam bakar Padang terkenal dengan bumbu kuning yang kaya rempah, sementara ayam bakar Taliwang dari Lombok dikenal dengan cita rasa pedasnya yang khas.

Dalam penyajiannya, ayam bakar umumnya dihidangkan bersama nasi putih, lalapan segar, dan sambal. Kombinasi ini menciptakan harmoni rasa yang sempurna antara gurihnya ayam, segarnya sayuran, dan pedasnya sambal. Tidak heran jika ayam bakar menjadi salah satu hidangan favorit yang sering ditemui di berbagai kesempatan, mulai dari santapan sehari-hari hingga acara-acara khusus.

Bagi para pencinta kuliner, menyantap hidangan ayam bakar merupakan salah satu pengalaman yang tak boleh dilewatkan. Perpaduan daging ayam yang empuk, aroma bakaran yang menggoda, dan bumbu yang meresap sempurna selalu berhasil menggugah selera.

Di Semarang, kota yang terkenal dengan kekayaan kulinernya, terdapat berbagai pilihan ayam bakar yang patut dicoba. Dari warung kaki lima sederhana hingga restoran ternama, semua menawarkan cita rasa khas yang tak kalah lezat.

Nah, bagi kamu yang sedang mencari rekomendasi ayam bakar terenak di Semarang, berikut lima pilihan yang wajib kamu coba. Yuk simak!

Ayam Bakar Semarang

Buat kamu pencinta kuliner pedas, wajib banget cobain Ayam Bakar Semarang. Di sini, kamu bisa nikmati ayam bakar bacem yang dimasak dengan rempah-rempah khas Jawa yang super gurih dan manis. Dagingnya empuk banget dan juicy, dijamin bikin kamu ketagihan!

Bumbu bacemnya meresap sampai ke dalam daging, menghasilkan rasa manis gurih yang mantap banget di lidah. Disajikan dengan nasi putih pulen yang hangat, sensasi makannya makin sempurna. Jangan lupa cocol ayamnya ke sambal rawit yang pedasnya nampol abis. Dijamin bikin kamu keringetan dan ketagihan!

Alamat: Jl. MH Thamrin No.84, Miroto, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang.

Harga: mulai Rp17.000.

Lima rekomendasi ayam bakar terenak di Semarang diatas ini bisa menjadi referensi bagi kamu yang ingin memanjakan lidah dengan sensasi pedas dan gurih yang tiada duanya. Setiap tempat memiliki keunikan dan ciri khasnya masing-masing, sehingga kamu dapat memilih sesuai selera dan preferensi. Selamat berburu kuliner ayam bakar di Semarang!

Baca Juga: 6 Tempat Makan Legendaris di Dekat Stasiun Tawang Semarang

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Ayam bakar adalah hidangan yang populer dan nikmat di Indonesia. Namun, tidak selalu memungkinkan untuk menggunakan alat pemanggang tradisional seperti panggangan arang. Untungnya, dengan menggunakan teflon, kamu dapat dengan mudah memasak ayam bakar yang lezat . Buat kamu yang mau coba, cek resep ayam bakar teflon berikut ini.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Serundeng ala Rumahan yang Nggak Kalah Enak dari Restoran

Baca Juga: Resep Ayam Kodok Yang Gurih, HIdangan Unik Untuk Momen Berkesan!

Dengan menggunakan teflon, kamu dapat dengan mudah memasak ayam bakar yang lezat di rumah. Resep ayam bakar teflon yang praktis ini memberikan cita rasa yang autentik dengan bumbu yang meresap sempurna pada potongan ayam. Jadikan hidangan ayam bakar teflon ini sebagai pilihan yang praktis dan lezat untuk menikmati kelezatan ayam bakar tanpa perlu menggunakan panggangan tradisional.

Baca Juga: Resep Bebek Rica-rica Sederhana, Cita Rasa Lezat dan Pedas!

Buat kamu yang nggak punya waktu untuk memasak, kamu juga bisa nikmati hidangan ayam bakar spesial dengan praktis dengan paket masak ayam bakar dari Astro Goods. Cukup panaskan, dan ayam bakar lezat siap disajikan. Nggak hanya ayam bakar, Paket masak Astro Goods juga tersedia dalam menu ayam goreng. Dapatkan paket masak Astro Goods di aplikasi Astro!

Yuk, cobain sekarang! Klik foto produk di bawah ini untuk belanja paket masak ayam di aplikasi Astro.

Ayam Bakar Madu Bu Mami

Buat pencinta kuliner, wajib nih mampir ke Ayam Bakar Madu Bu Mami kalau lagi main ke Semarang. Dijamin gak bakalan nyesel! Ayam bakar madunya tuh beda dari yang lain, teksturnya super lembut dan bumbunya meresap sampe ke dalam. Rasanya manis gurih pas banget dipaduin sama sambal pedas yang nendang.

Gak cuma ayam bakar, di sini juga ada menu lain seperti ayam goreng, bakso, tahu, dan lainnya yang gak kalah lezat. Uniknya lagi, ayam dan gorengannya dibalut tepung kremes yang bikin makin gurih!

Pokoknya mantap banget deh makan di sini. Nasinya juga free flow, jadi tinggal ambil sendiri aja. Pelayanannya juga cepet dan ramah banget, tempatnya bersih dan strategis, plus bisa bayar pake Qris. Gaskeun kuy cobain!

Alamat: Jl. Kyai Saleh No.5, Randusari, Semarang Selatan, Kota Semarang.

Harga: mulai Rp14.000.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Tahu Gimbal di Semarang, Gurihnya Bikin Nagih!

Ayam Bakar dan Penyet Mas Ilham

Buat kamu yang lagi ngidam penyetan murah dan enak di Semarang, wajib banget cobain Ayam Bakar dan Penyet Mas Ilham di Jalan Menoreh! Warung makan ini emang terkenal banget sama menu penyetannya yang lengkap, mulai dari ayam bakar, lele, ikan, tahu, tempe, sampai telur. Harganya pun ramah di kantong, jadi pas banget buat makan ramai-ramai bareng teman atau keluarga.

Yang bikin Ayam Bakar dan Penyet Mas Ilham beda dari yang lain adalah lalapannya yang bisa minta sepuasnya! Gak cuma itu, nasinya juga prasmanan. Jadi kamu bisa ambil sepuasnya sesuai selera. Buat kamu yang suka lesehan, ada 2 meja yang disediakan. Dan buat yang lebih prefer duduk, ada juga 2 meja duduk yang nyaman.

Menu favorit di sini sih bakar-bakarannya. Bumbunya cenderung manis dan sedikit asin, pas banget dipadukan dengan sambal pedas dan asin yang bikin rasanya makin balance. Pokoknya, Ayam Bakar dan Penyet Mas Ilham ini wajib banget masuk list kuliner kamu di Semarang!

Alamat: Jl. Menoreh Raya No.35, Sampangan, Kec. Gajahmungkur, Kota Semarang.

Jam buka: setiap hari pukul 16.00-23.00 WIB.

Harga: mulai Rp16.000.

Ayam Bakar Artomoro Semarang

Ayam Bakar Artomoro Semarang wajib banget masuk wishlist kulinermu. Daging ayam bakarnya super lembut, porsinya gede, dan bumbunya itu lho yang bikin juara! Rasanya khas banget dan mantap abis kalau dimakan bersama nasi panas. Dijamin bikin kamu ketagihan!

Suasana makannya juga super nyaman dan vibes-nya autentik Jawa banget. Ada pilihan ayam bakar pedas dan manis, dan semua bagian ayamnya benar-benar enak. Gak cuma itu, cah kangkungnya juga wajib banget dicoba.

Masakannya dimasak hot plate dan rasanya juara banget! Pokoknya, semua makanan di sini dijamin bikin kamu puas dan pengin nambah lagi.

Oh iya, buat kamu yang pengin kasih hampers ke orang tersayang, Ayam Bakar Artomoro juga menyediakan paket hampers dengan bungkusan cantik. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, langsung cobain sensasi kuliner Jawa yang otentik dan lezat di Ayam Bakar Artomoro Semarang!

Alamat: Jl. Ngesrep Tim. V No.107C, RW.4, Sumurboto, Kec. Banyumanik, Kota Semarang.

Jam buka: setiap hari pukul 09.30-22.00 WIB.

Harga: mulai Rp30.000.

Ayam Bakar Wong Solo

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Bagi para pencinta kuliner di Semarang, Ayam Bakar Wong Solo adalah pilihan tepat untuk menikmati hidangan ayam bakar yang lezat dan memuaskan. Restoran ini terkenal dengan ayam bakarnya yang mantap, dengan sambal pedas yang khas dan aroma yang menggoda.

Selain ayam bakar, Ayam Bakar Wong Solo juga menawarkan berbagai pilihan menu lain yang tak kalah lezat. Tempatnya yang bersih dan nyaman, serta pelayanan yang ramah, menjadikan Ayam Bakar Wong Solo tempat yang ideal untuk makan bersama teman atau keluarga.

Harga di Ayam Bakar Wong Solo pun cukup terjangkau sehingga cocok untuk semua kalangan. Ditambah lagi, fasilitas penunjang seperti musala dan toilet yang bersih semakin menambah kenyamanan bagi para pengunjung.

Jika kamu mencari tempat makan ayam bakar yang enak dan nyaman di Semarang, Ayam Bakar Wong Solo adalah pilihan yang tepat.

Alamat: Jl. Simongan No.54, Ngemplak Simongan, Kec. Semarang Barat, Kota Semarang.

Jam buka: setiap hari pukul 09.00-22.00 WIB.

Harga: mulai Rp25.000.